支付宝蚂蚁庄园2023年9月20日每日一题答案

更新时间:2023-12-11 10:41:22 编辑:明明

支付宝蚂蚁庄园2023年9月20日的题目已经更新,用户参与答题就可以领取饲料奖励喂养小鸡,今日给大家带来的第一道题目是:以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?很多小伙伴对于这个问题不是很清楚,为此下面小编就给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年9月20日每日一题答案分享,需要的小伙伴不要错过,快来一起看看吧!

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今日题目1:以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?

A、四季豆

B、白萝卜

正确答案:A、四季豆

答题拓展:

四季豆烹饪前要焯水,尤其是炒菜的时候更需要焯水,如果四季豆没有炒熟就吃掉了,对身体的影响极大;

四季豆里含有皂素和胰蛋白酶的抑制物,只有焯水断生后,才可以去掉这些物质,变成健康的食物;

四季豆的表皮很硬,直接炒很难快速炒熟透,而焯水之后就好炒多了。所以四季豆是一种必须要焯水之后才能做菜,

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