支付宝蚂蚁庄园2023年9月20日的题目已经更新，用户参与答题就可以领取饲料奖励喂养小鸡，今日给大家带来的第一道题目是：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？很多小伙伴对于这个问题不是很清楚，为此下面小编就给大家带来支付宝蚂蚁庄园2023年9月20日每日一题答案分享，需要的小伙伴不要错过，快来一起看看吧！
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今日题目1：以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?
A、四季豆
B、白萝卜
正确答案：A、四季豆
答题拓展：
四季豆烹饪前要焯水，尤其是炒菜的时候更需要焯水，如果四季豆没有炒熟就吃掉了，对身体的影响极大；
四季豆里含有皂素和胰蛋白酶的抑制物，只有焯水断生后，才可以去掉这些物质，变成健康的食物；
四季豆的表皮很硬，直接炒很难快速炒熟透，而焯水之后就好炒多了。所以四季豆是一种必须要焯水之后才能做菜，
以上就是小编给大家分享的支付宝蚂蚁庄园2023年9月20日每日一题答案的全部内容，想要了解更多内容，请关注59系统乐园，小编会持续为大家更新更多相关攻略。
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支付宝蚂蚁庄园2023年9月20日每日一题答案
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四季豆里含有皂素和胰蛋白酶的抑制物，只有焯水断生后，才可以去掉这些物质，变成健康的食物；
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